🍽 Conçu exclusivement pour la restauration et l'hôtellerie
⚔ En guerre contre les frais de traitement élevés

Arrêtez de payer
pour être payé.

Les restaurants versent jusqu'à 17 400 € par année en frais de traitement de cartes de crédit. Celt Payments installe Lavu POS avec un modèle de double affichage de prix conçu pour vous rendre cet argent — en plus d'une sécurité de niveau entreprise et d'un représentant qui répond vraiment au téléphone.

Powered by Lavu POS POS
Lavu POS handheld terminal showing a restaurant menu with dual pricing — separate cash and card amounts due
$0
coût de traitement visé avec le double prix
Level 1
traitement certifié PCI DSS via Adyen
1 shift
temps typique pour maîtriser le point de vente
24/7
soutien derrière la plateforme
Le problème

Les frais de traitement sont ce poste silencieux qui grignote votre marge.

La plupart des propriétaires connaissent leur coût des aliments à la décimale près — mais ignorent leur véritable taux de traitement effectif. Il est enfoui dans l'interchange, les évaluations, les minimums mensuels, les frais PCI et de discrètes hausses annuelles.

Sur une marge nette de 6 %, chaque dollar perdu en traitement représente environ seize dollars de ventes à réaliser juste pour l'équilibrer.

Volume mensuel par carte50 000 €
Taux effectif typique~2.9%
17 400 €
Frais annuels
sur un forfait typique
près de 0 $
Avec le double
prix de Celt
Coût annuel de l'inaction 17 400 €
Notre solution

Un système qui vend, sécurise et fait économiser.

Celt Payments ne se contente pas de livrer un terminal. Nous montons votre menu, formons votre personnel, configurons votre programme de conformité et restons joignables après l'installation.

$

Le double prix qui met fin aux frais

Lavu affiche un prix comptant et un prix par carte au point de vente, pour que l'acceptation des cartes cesse de gruger votre marge. Nous configurons chaque programme selon les règles des réseaux de cartes applicables à votre emplacement.

Marty AI — votre directeur numérique

L'IA intégrée de Lavu analyse vos données de point de vente pour révéler les fuites de profit, prévoir la demande et répondre aux questions d'exploitation en langage clair. Des analyses que la plupart des concurrents vendent en supplément.

🔒

Sécurité de calibre Adyen

Les paiements passent par Adyen, un processeur PCI DSS niveau 1. Les données de carte sont chiffrées au terminal et converties en jetons au repos — et votre paperasse PCI diminue radicalement.

🍽

Conçu pour le vrai service

Commande en ligne, intégrations de livraison, commande par code QR et écran de cuisine sont natifs — pas ajoutés après coup. Salle, cuisine et arrière-boutique sur un seul système.

📶

Kit de résilience à l'installation

Bascule vers une connexion mobile de secours, mode hors ligne et batterie de secours sur votre matériel réseau — pour qu'une panne, un orage ou une coupure de courant ne se transforme pas en soirée de ventes perdues.

Un représentant attitré, pas une file d'attente

Vous bénéficiez d'une ligne directe avec une vraie personne. Installation, formation et dépannage par quelqu'un qui connaît votre restaurant — pas un numéro de ticket dans un centre d'appels délocalisé.

Lavu POS tablet showing a restaurant table order alongside Marty AI performance insights
Marty AI

Votre argent fuit pendant la nuit. Marty le trouve avant 6 h.

La plupart des logiciels de restaurant sont conçus pour le gérant en salle — qui installe une tablée de douze et répare un four, et ne lira jamais votre tableau de bord. Marty est conçu pour le propriétaire. Il parcourt vos systèmes chaque nuit et vous rédige un résumé en langage clair : ce qui a cloché, ce que ça a coûté et qui doit le corriger.

  • 1Marty lit les livres pendant la nuit. Il se connecte à vos systèmes existants — point de vente, paie, horaires, réservations, journaux de gérance. Aucun nouveau matériel, rien de nouveau à apprendre pour le personnel.
  • 2Il envoie la solution au gérant par texto. Quand Marty trouve un problème, il achemine une action précise à la bonne personne au bon emplacement — pas une vague alerte de tableau de bord.
  • 3Vous recevez un « Dépôt du matin » à 6 h. Ce qui a été trouvé, ce que ça a coûté et si la correction a été vérifiée — à lire avant l'arrivée de votre premier client.

La configuration prend environ 90 minutes. Votre premier Dépôt du matin arrive en 48 heures.

Découvrir Marty AI sur Lavu →

Les fuites qui restent invisibles jusqu'à ce qu'elles frappent vos états financiers

Heures supplémentaires, gratuités non consignées, un emplacement à la moitié de la productivité de son jumeau — rien de tout cela ne déclenche d'alerte. Ça se traduit par des marges plus minces des semaines plus tard.

écart de productivité de main-d'œuvre entre votre meilleur et votre pire emplacement — qu'aucun rapport ne compare côte à côte
50 hrs
un cuisinier déjà en heures supplémentaires avec trois quarts encore à l'horaire
$3,500
par semaine en nourriture offerte sans aucune justification
6 AM
quand vous l'apprenez — au lieu de la clôture de fin de mois
Exemple rapporté — groupe multi-emplacements

Sur trois jours dans un groupe de quatre emplacements, Marty a révélé environ 8 200 $ à risque le jour un (un cuisinier à plus de 90 heures, des gratuités non consignées, une panne de hotte), 10 600 $ de plus le jour deux et 15 000 $ le jour trois dus à un écart de productivité de deux pour un entre emplacements jumeaux — soit environ 33 800 $ en trois matins, invisibles dans tout rapport existant.

Chiffres rapportés par Lavu pour un groupe de clients précis. Les résultats individuels varient et ne sont pas garantis.

Conçu pourGroupes multi-unités, 3 à 200+ emplacements
Configuration~90 minutes, aucun nouveau matériel
Premier rapportDans les 48 heures suivant la connexion
Comparé àPlus de 20 000 restaurants dans 75 pays
Au-delà du point de vente

Nous ne faisons pas que traiter vos commandes. Nous vous aidons à en obtenir davantage.

Un point de vente ne compte que les clients qui vous ont déjà trouvé. Chaque installation Celt comprend les fondations numériques qui en amènent de nouveaux — tout en préservant la marge sur vos commandes actuelles.

01

Fiche d'établissement Google, bien configurée

Nous créons et optimisons votre fiche Google — heures, photos, menu, lien de commande, invitations à évaluer. C'est l'actif gratuit le plus percutant d'un restaurant, et la plupart sont incomplètes ou non revendiquées.

02

MenuDrive : commande sur votre propre site

Votre commande en ligne à votre image, synchronisée directement avec votre menu Lavu. Un seul menu à gérer, des commandes qui arrivent directement sur votre point de vente, et la relation client vous appartient — pas à une place de marché.

03

Livraison DoorDash à tarif fixe

Grâce au partenariat MenuDrive–DoorDash, les commandes de votre propre site sont livrées par des Dashers pour un tarif fixe par livraison — sans commission pour vous — au lieu des commissions de place de marché pouvant atteindre 30 % de l'addition.

up to 30%
de chaque commande — commission de place de marché
~$6 flat
par livraison, sans commission

Sur une commande de 60 $, c'est environ 18 $ à la place de marché contre environ 6 $ de frais de livraison. Le tarif fixe exact varie selon le marché et la distance, et est confirmé par entente.

Voir la commande en ligne MenuDrive →
04

Référencement local qui vous amène du trafic

Données de menu et d'emplacement structurées pour que les moteurs de recherche — et les assistants IA que les gens consultent désormais — puissent vraiment les lire. L'objectif est simple : quand quelqu'un près de chez vous cherche ce que vous servez, vous apparaissez.

Sécurité

Les cartes de vos clients ne touchent jamais votre point de vente.

Les systèmes de point de vente de restaurant sont une cible de choix. La meilleure défense n'est pas un pare-feu plus solide — c'est de s'assurer qu'aucune donnée de carte lisible ne se trouve sur votre réseau à voler.

STEP 01

Carte présentée à la table

Sans contact, puce ou glissement sur le terminal, directement à la table du client.

STEP 02

Chiffrée dans le terminal

Chiffrée dans l'appareil avant de le quitter — P2PE validé PCI disponible.

STEP 03

Adyen déchiffre en toute sécurité

Seul l'environnement PCI DSS niveau 1 d'Adyen peut déchiffrer. Les cartes stockées deviennent des jetons.

STEP 04

Déposée dans votre compte

Une seule plateforme du terminal au règlement — un seul partenaire responsable.

PCI DSS v4 · LEVEL 1 PCI P2PE AVAILABLE PCI PIN PCI 3DS TOKENIZATION AT REST MFA + ROLE-BASED ACCESS
Comment Lavu sécurise les paiements →
Comparer

Comment nous nous comparons sur ce qui compte vraiment pour les propriétaires.

Toutes les grandes plateformes atteignent la base PCI. Les différences se voient dans ce qu'un changement vous coûte, ce à quoi vous êtes lié, et qui répond au téléphone.

Faites défiler le tableau latéralement pour voir chaque fournisseur →
Ce qui compte pour les propriétaires Celt + Lavu Shift4
SkyTab
ToastSquareCloverMonerisTouch‑BistroSilver‑ware
Programme pour éliminer les frais de traitement
Libre de tout contrat à long terme
Faible coût de matériel au départ
Personnel formé en un seul quart
Un représentant local attitré qui répond
Analyses IA natives incluses
Fardeau de conformité PCI le plus léger

Bien réglé  ·  Partiel / varie selon le forfait  ·  Défavorable au propriétaire. Le positionnement des concurrents reflète l'information générale du marché en 2026 et doit être confirmé pour votre forfait et votre entente.

Télécharger le comparatif complet PDF · 2 pages
Questions

Ce que les restaurateurs nous demandent en premier.

Comment un restaurant peut-il éliminer les frais de traitement de cartes de crédit ?

Par un programme de rabais comptant ou de double prix intégré au point de vente. Le point de vente affiche deux prix — comptant et par carte — pour que le coût de l'acceptation des cartes soit porté au point de vente plutôt qu'absorbé par votre marge. Lavu prend en charge le double prix nativement, et nous configurons le programme selon les règles des réseaux de cartes et la réglementation locale.

Combien les restaurants paient-ils généralement en frais de traitement ?

La plupart des restaurants paient un taux effectif d'environ 2,6 % à 2,9 % du volume par carte. Un restaurant traitant 50 000 € par mois en ventes par carte paie environ 1 450 € par mois — soit environ 17 400 € par année. La plupart des propriétaires sont surpris, car le vrai taux est réparti entre l'interchange, les évaluations et les frais mensuels.

Le double prix ou le rabais comptant est-il légal ?

Les programmes de rabais comptant et de double prix sont largement utilisés et permis au Canada comme aux États-Unis, sous réserve des règles des réseaux de cartes — exigences d'affichage et de divulgation, plafonds de surprime et restrictions sur le débit. Les règles varient selon la province et l'État; nous configurons donc chaque programme selon les exigences applicables à votre emplacement, et nous vous encourageons toujours à confirmer votre configuration auprès de votre acquéreur.

Lavu POS est-il sécuritaire pour les paiements par carte ?

Le traitement des paiements de Lavu repose sur Adyen, un processeur certifié PCI DSS niveau 1. Les données de carte sont chiffrées au terminal et converties en jetons au repos; les numéros de carte bruts n'atteignent donc jamais votre point de vente, votre Wi-Fi ni votre arrière-boutique. Cela réduit aussi considérablement votre paperasse de conformité PCI.

Qu'est-ce que Marty AI ?

Marty est l'intelligence artificielle intégrée de Lavu pour l'exploitation des restaurants. Il analyse vos données de point de vente pour révéler les fuites de profit, prévoir la demande et répondre aux questions d'exploitation en langage clair — un analyste toujours actif, inclus plutôt que vendu en supplément.

Que se passe-t-il si mon Internet ou mon courant tombe ?

Avec la bonne configuration, vous continuez à servir. Un modem 4G/5G de secours maintient le système en ligne pendant une coupure Internet. Lavu prend également en charge un mode hors ligne qui enregistre les transactions et les transmet dès le retour de la connexion — mais ces transactions ne sont autorisées qu'à la reconnexion, d'où un léger risque de refus. Les coupures de courant nécessitent une batterie de secours sur votre matériel réseau. Nous configurons ce kit de résilience dès l'installation.

Changer de système de point de vente, est-ce perturbant ?

C'est l'hésitation numéro un que nous entendons, et elle est légitime. Nous gérons le montage du menu et la migration des données, et planifions le basculement pendant votre période creuse — jamais en plein coup de feu, ni en pleine saison si on peut l'éviter. La formation du personnel prend généralement un seul quart, car l'interface est simple comme un iPad.

Combien coûte une évaluation ?

Rien. Apportez-nous un relevé de traitement récent et nous vous montrerons votre vrai taux effectif et exactement ce qu'un changement vous ferait économiser. Sans obligation ni pression — et si vous avez déjà une bonne entente, nous vous le dirons aussi.

Avant de signer quoi que ce soit — même un renouvellement — laissez-nous auditer votre relevé.

Un seul relevé de traitement récent suffit. Nous vous montrerons votre vrai taux effectif et ce que vous garderiez. Gratuit et sans obligation.

Sans frais ni obligation. Nous répondrons en un jour ouvrable. Vos renseignements servent uniquement à préparer votre audit — jamais vendus ni partagés.

ou contactez l'équipe Celt directement